В Краснодарском крае построят новый цех по производству сыров
«Южная сыроваренная компания» расширит производство сыров в Красноармейском районе.
Средний объем производства компании за 2021 год составил 77 тонн. По словам директора предприятия Антона Ипатова, на этот год запланировали расширение – в станице Новомышастовской начнут строить новый цех. В настоящее время разрабатывают проектно-сметную документацию. Это позволит увеличить объем продукции в несколько раз, расширить ассортимент и запустить производство других молочных продуктов.
Компания производит мягкие сыры из коровьего, козьего и овечьего молока с 2016 года. Сырье поставляют кубанские фермеры, оборудование и упаковка – российские. Закваску для сыров закупали в Европе, но уже нашли отечественного производителя и сейчас тестируют, сообщает пресс-служба Администрации Краснодарского края.
Фото: Сергей Ермохин
Средний объем производства компании за 2021 год составил 77 тонн. По словам директора предприятия Антона Ипатова, на этот год запланировали расширение – в станице Новомышастовской начнут строить новый цех. В настоящее время разрабатывают проектно-сметную документацию. Это позволит увеличить объем продукции в несколько раз, расширить ассортимент и запустить производство других молочных продуктов.
Компания производит мягкие сыры из коровьего, козьего и овечьего молока с 2016 года. Сырье поставляют кубанские фермеры, оборудование и упаковка – российские. Закваску для сыров закупали в Европе, но уже нашли отечественного производителя и сейчас тестируют, сообщает пресс-служба Администрации Краснодарского края.
Фото: Сергей Ермохин
Справка об объекте
Название
Описание
Регион
Последние новости
Получите бесплатный демо-доступ
Условия предоставления доступа:
- 10 просмотров любых страниц и контактов
- 30 минут просмотра базы